Koktajl mango banan to kolejna świetna propozycja na przygotowanie lekkiego, orzeźwiającego i przede wszystkim pysznego posiłku. Świetnie sprawdzi się jako pożywne i w pełni sycące śniadanie – idealne na początek dnia. Koktajl jest bardzo prosty w przygotowaniu, dosłownie po kilku minutach pracy zyskujemy gotowy posiłek. Całość sprowadza się jedynie do umycia i obrania owoców oraz zmiksowania ich z pozostałymi składnikami – wprost idealnie na szybki, poranny posiłek. Wykorzystanie mleczka kokosowego i delikatnego jogurtu greckiego nadaje koktajlowi wyśmienitego smaku i sprawia, że staje się bardzo pożywny. Niewielki dodatek świeżo zerwanych listków mięty zapewnia mu zdecydowanie bardziej orzeźwiający smak. Nie można oczywiście zapomnieć o bardzo wysokiej zawartości witamin, mikroelementów i innych substancji odżywczych w koktajlu. Dostarczają ich zarówno owoce, jak i pozostałe składniki – samo zdrowie. Do przygotowania przepisu konieczny będzie jedynie blender – do dzieła!
15 min 
1 porcja
Składniki – koktajl mango banan
- Mango – 1 sztuka
- Banan – podobnie 1 sztuka
- Mleczko kokosowe – 200 ml
- Jogurt grecki – 150 gram
- Mięta – kilka świeżych listków
- Wiórki kokosowe
Przygotowanie
Na początek bardzo dokładnie umyj owoce – warto wybrać do wykonania przepisu odpowiednio dojrzałe sztuki. To zapewni dodatkową porcję naturalnej słodyczy i zdecydowanie zwiększy smakowitość posiłku. Lekko ściemniałe banany będą wręcz idealne!
Mango obierz, oddziel miąższ od gniazda nasiennego i pokrój je w mniejsze kawałki. Banany natomiast obierz i pokrój w grube plasterki – z łatwością się zmiksują. Dodaj owoce do blendera, następnie dolej do nich 200 ml mleczka kokosowego oraz 150 gram jogurtu greckiego.
Całość zmiksuj na jak najbardziej gładką masę, tak aby z całą pewnością pozbyć się większych kawałków owoców. Gotowy koktajl przelej do pucharków, przyozdób obficie wiórkami kokosowymi oraz dodatkowo świeżymi liskami mięty.
Możesz przed podaniem schłodzić dodatkowo koktajl w lodówce. Innym dobrym pomysłem jest schłodzenie owoców przed przystąpieniem do wykonania przepisu. Dzięki temu możesz podać do spożycia świeży, orzeźwiający koktajl od razu po przygotowaniu – smacznego!
